nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2009-3-29 07:35 AM | 只看該作者

[食肆地點] 觀塘新車仔辣到九彩

咖喱魚蛋冇魚味？失敗！墨丸一咬就散？失敗！有睇星爺套《食神》，炮製一碗俗稱嗱渣麵的車仔麵，皆有學問！位於觀塘工業區有一新開張車仔麵檔「自家制」，招牌菜係勁辣九彩嗱渣麵，筆者即請嗜辣的 o靚界女神 Chrissie 同大家踩場挑戰！tvb now,tvbnow,bttvb) y- V) C$ Q4 a1 `% J. l& W! g! l: k
1 L1 w4 g$ }# H3 o; j# U, b

公仔箱論壇5 v D J# m* @8 g3 X
雖然話辣出名，不過這裏亦同其他車仔麵檔一樣可揀清湯底。

豬大腸勁粗勁入味，食嗱渣麵，冇佢點得？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x, ?! Z6 }' M1 k: \

自製「好 Q 辣」

自家製 4 種辣粉、加入咖喱汁研配而成的「好 Q 辣」辣醬，連靚女 Chrissie 都話犀利，「我本身係勁辣人，麻辣火鍋真係難唔到我，不過呢個辣汁都真係幾犀利，我都要飲番杯奶茶頂一頂。」

: K: k) K& P- n( U/ D

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x! Y& A9 s' w* J( n9 m
自家制車仔麵
營業時間： 7:00am-11:00pm. x6 X1 d8 U" J+ Q& s

$20 食飽你
牛腩、冬菇、豬腸全部自己整，車仔麵店名都直情叫「自家制」，老闆 Dicky ：「唔係叫貨，所以我哋可以控制到食物的質素。家吓市道唔好，出去食個茶餐廳午飯都要 $35 ，我哋 $20 就可以食飽你（不設最低消費，每款餸 $5 ，要兩個餸 $10 、一個麵 $6 加埋都只係 $16 ），跟餐加多 $3 ，仲送多一杯冇加冰凍奶茶。」筆者在午飯時間（ 1:30pm ）雖然見不到有勁長人龍，但每隔幾分鐘都有人嚟買外賣，開業唔夠兩星期，人流尚算不錯！

6 d9 l# Z2 i# x8 |- t, ~4 ]
最正就係牛腩，望落乾爭爭，但入口好腍、肉汁好甜，有驚喜。5.39.217.772 F/ l7 M, W$ }* v5 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j. c. a6 }" U! Z5 Y

5.39.217.77: \- g' ^/ w3 d' c3 r
牛腩有驚喜5.39.217.777 u' ~6 V+ V% }. n" a0 H

九彩嗱渣麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h3 x s$ \) s, b2 g$ J6 a/ b
九彩麵由咖喱魚蛋、豬腸、豬皮、蘿蔔、芝士腸、雞翼、墨魚丸、牛腩、冬菇等 9 款食品加個麵底，搭多條菜組成。材料多，一次過滿足人類貪婪的慾望。

米芝肥指數： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ）
辣指數： ★ ★ ★公仔箱論壇, K/ s( D2 T! i' i
Chrissie 最冧 tvb now,tvbnow,bttvb; e/ G/ p. @( t3 ^1 _$ C

! r2 y8 A5 `3 h$ ?$ p+ U! K- ~
芝麻魚肉燒賣 $5/6 粒tvb now,tvbnow,bttvb8 V( G/ K, ~8 O+ |0 h
魚肉燒賣加上芝麻及辣汁，口感軟中帶脆， Chrissie 勁冧，猛讚芝麻好香。
5.39.217.777 D: p1 P$ d* q$ U+ d" J
米芝肥指數： ★ （ 80kcal ）
辣指數： ★ ★
& V! B. u4 q5 Q+ {

5.39.217.77! |+ N7 E: x: i7 O7 m: ^: d
麻辣 4 式丸 $7
牛丸、墨丸、龍蝦丸及貢丸加入蜜糖一齊燒，熟透後再搽埋辣汁，怕辣記得叫師傅輕手啲。

米芝肥指數： ★ （ 97kcal ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V5 ~7 c7 Z+ P' u- ?+ \: b
辣指數： ★ ★ ★2 Y8 @" g- T0 m0 G; ^4 K6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |5 ^. ]" T2 X/ c& N: i9 m

冇冰凍奶茶 $105.39.217.77! h2 U" n1 l( {+ u& W5 t; A
Chrissie 讚茶味夠濃，飲落夠滑，特點係沖製時以煉奶取代糖水。
米芝肥指數： ★ （ 120kcal ）tvb now,tvbnow,bttvb; k9 Y4 c* @5 m2 }/ r" N# n' t
脆多汁+ f) @, k) K& ~! ?0 n3 O
5.39.217.777 C' q2 D! }# Z! }# L

% m& ?+ W3 I$ y+ F7 Z5 a( c% G! W
滷水串燒雞翼 $7/ 串5.39.217.77% G, {& `- m. v! m) q Q
外皮燒至香脆，內裏卻保留鮮甜滷水汁，比一般滷水燒雞翼更惹味。
米芝肥指數： ★ 1/2 （ 225kcal ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f) z& B/ k: q7 W) \

蔡瀾話齋，好食嘅嘢一定致肥！為咗要食好嘢又要 keep fit 着靚衫繼續潮，記得留意我米芝肥指數！愈多米芝肥愈易致肥，一個米芝肥等於一碗白飯（約 150kcal ），成年人平均每日進食不超過 2000kcal （男人）、 1600kcal （女人）為健康，潮人睇住食呀！公仔箱論壇6 [3 Q% B3 ?# z2 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {' b, g; f3 U3 w# V
冇最低消費！ Sushi 平爆攻略* p7 Q4 m6 S/ F# Z1 {
魚生、 sushi 必屬潮 o靚最愛食品 3 甲，然而金融海嘯下個個荷包見紅，高消費？「 Da 咩」（日文發音等同咪搞）！
公仔箱論壇4 w# z7 \* W! A5 I
食肆結業多過開張，餘下有實力的亦要噱頭盡出。今期《 FACE 》即格遍全港，抽出激平日食，仲冇最低消費，就由 $1 一個手卷報喜先！公仔箱論壇7 v) i3 K: y- S& W* u/ G4 E& u

tvb now,tvbnow,bttvb; ?! D0 Y, }' q. Z6 Q
$1 三文魚手卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D8 j# x2 T# `2 `4 n
9:00pm後打邊爐會減價人所共知，  家連金水壽司店亦玩 10:30pm 後全場半價，最近更喺晚飯黃金時間推出 $1 一個三文魚手卷（正價 $18 ），每個人頭限叫一個，叫一個即走都得！tvb now,tvbnow,bttvb. c2 G" ] b6 K3 Y

晚飯時間例有人龍，鬼咩門口標明 $1 手卷喎！
公仔箱論壇, d0 b6 M' O" _& {2 c

金水壽司店
營業時間： 12:00nn-12:00mn5.39.217.77& R% n+ L, c4 o
晚市輪候：約 20 分鐘
條件： 6:30pm-9:30pm ，每人頭限叫一個。
米芝肥指數： 48kcal5.39.217.77$ e8 Z3 B0 W s; y/ @4 V2 I* a

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I* [4 U0 k& R: w
$2.25 醬油漬三文魚壽司tvb now,tvbnow,bttvb! r+ ]. Z; V4 L- A9 M. m
板前「動作」最快，早於 1 月老闆 Ricky 已推出 $3 一件三文魚壽司！新加醬油漬三文魚壽司 $4.5 一客，等於 $2.25 一件。醬油漬本身已鹹唔使點豉油，叫足 5 碟都係 $22.5 ，已經可以當魚生飯食，激抵！缺點是輪候時間為各餐廳最長，唔齊人亦都唔畀入。tvb now,tvbnow,bttvb9 t5 p% f4 v3 L1 n y

; }( q! ^5 l9 `) g
板前的 $3 一件三文魚壽司仲仍然生效，必吃！5.39.217.77; T# Q+ F4 x# s' U1 ~4 [

板前壽司 7 g7 P1 z D7 l; P v n0 [
營業時間： 11:00am-12:00mn5.39.217.77( k; v9 K* O0 Y5 f5 U8 r& E
晚市輪候：約 40 分鐘 * g$ D4 @0 U" q) {2 A& Z3 e
條件：每次 order 必須 2 件起（即 $4.5 ），無限量供應 5.39.217.77% S' [3 k4 J4 y% ?
米芝肥指數： 60kcal# H9 C$ L' z2 `( F2 M. d& `/ k
5.39.217.77( h7 N: b! k6 o% c* k( m. t* j7 R5 s

- p9 O+ j, S* ~ B/ b
$8 帆立貝壽司
帆立貝即帶子，一般日式餐廳一個 order 2 件起碼收 25 蚊，羽壽司就最新推出特價， $8 一件而且仲係大過嚿飯成倍嘅 jumbo size 。帶子雖然係雪藏貨，但入口又軟又甜，並沒有將貨就價畀 cheap 嘢，好此道者，必去！tvb now,tvbnow,bttvb% A5 t# e6 t" ]
除帆立貝外，蠔壽司都只係 $6 件，另一抵食之選。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i1 f3 e6 {$ s7 D

羽壽司: c# A) d+ J7 z0 q. n1 c* @/ n
營業時間： 12:00nn-12:00mn
晚市輪候：約 10 分鐘
條件：每次 order 2 件起（即 $16 ），無限量供應。 tvb now,tvbnow,bttvb+ e# o: s# p1 x* c' {
米芝肥指數： 60kcaltvb now,tvbnow,bttvb1 @' K, @% t, M# k

$9 日本珍珠蠔公仔箱論壇4 u' ]! p/ b5 @# j
去蠔吧 order 隻日本蠔閒閒哋 $30 ，鮮日本料理的最新特價日本珍珠蠔，每天由日本空運到港，日本蠔肉質較爽，入口冇美式蠔咁 creamy ，但就鮮味十足。計落order 半打都係 $54 ，平過你去 city'super 買，惜只得 wasabi ，沒有辣茄汁供應。
位於 2 樓的鮮門口竟然在 SaSa 裏面，要先入 SaSa 才可上樓！
; a4 x4 i2 O4 ?2 b% n7 w3 i3 O6 a

鮮日本創作料理
營業時間： 11:30am-12:00mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [4 m& Z2 Q+ z5 K5 O
晚市輪候： 10 分鐘 G# }# U5 Z2 t9 \: X
條件：無限量供應
米芝肥指數：蠔 28kcal5.39.217.77" ^4 k8 `$ t/ B) ]% V6 G
三文魚 104kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! A+ H! w- X; H; V. g
/ H4 x+ d1 o5 _( n

tvb now,tvbnow,bttvb0 `; O7 a# }& J' a) W1 C
$28 半磅三文魚刺身! }8 A8 {, h A/ ~6 t O3 _* c
筆者知道喺旺角「菜街」有啲更平嘅 $20 半磅三文魚刺身（約 12 塊），不過起碼要你最低消費 $100 ，仲兩個人以上才可享用，取巧指數甚高。鮮日本創作料理的挪威三文魚價平，但肉質極鮮，上碟時更用冰鎮，賣相與味道同樣吸引。5.39.217.77$ z8 T0 V. z1 g. v; Q+ F

日賣 200 客
訪問當日，老闆阿威話足足切咗 6 條魚，約 200 客半磅三文魚刺身，「是全店最受歡迎的食品。」5.39.217.770 L1 o/ C0 x7 m* \' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% m$ K, c" R: _) G+ y) B

公仔箱論壇( U4 d+ v- V9 s
隨海膽有紫菜及飯糰供應
5.39.217.77/ N/ Q0 X& Q4 j( b

$48 一板海膽6 e* F; R+ k: G2 \0 j
想食豪啲推介你去菊日本料理，以 $48 激抵價就可以歎全板（ 5 × 7 吋）海膽，其他地方吃一板起碼都要 $80 ， $48 肯定平絕全城，海膽味道帶甜，口感像蟹膏，入口即溶，一試就知新鮮。而且跟 set 仲有白飯紫菜，分量足夠你包 10 件海膽壽司。公仔箱論壇1 W& L7 ^) D: Z% b5 b
公仔箱論壇4 f* v* p% [$ r/ B. ~
除海膽外， 8 吋長三文魚壽司都係做緊 $6 件，抵食。
5.39.217.77; L0 z: _1 O; A% }: l

公仔箱論壇) |: N; p4 K4 I2 Y5 l4 G

菊日本料理 ' Z' \- J' K6 w# ?& I1 n7 |) `
營業時間： 12:00nn-12:00mn d$ P" Y% M; X5 `9 {
晚市輪候：約 10 分鐘
條件：無限量供應 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~9 c& X8 \* L: v/ u
米芝肥指數： 120kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W6 L2 N6 G+ K! u# s

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

zilenazrael