[中式食譜] 肉餅蒸蛋[7P]

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4 a6 P! ^! ]: }1 g1 w9 _菜品口味：鹹鮮 主要工藝：蒸 主要食材：禽蛋類所需時間：廿分鐘 制作難度：簡單食材明細肉糜 適量 雞蛋 適量 皮蛋
0 Z& P( |+ t* n壹個 鹹蛋黃 壹個 鹽 適量 生抽 適量 糖 適量 胡椒粉 公仔箱論壇! G4 X# w  ^( R7 U: I1 o
適量 食用油 適量 雞精 適量平時請客，人多的時候容易手忙
4 s5 }6 W4 F# t  Q+ S公仔箱論壇腳亂，所以蒸的菜應該是不錯的選擇，我家的鍋有兩個蒸籠，
8 ?. ]. w0 n# S. a& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以我壹般會蒸壹個魚或者魚頭，配壹個粉蒸肉或者排骨或
; [6 O! K! E8 M+ Ftvb now,tvbnow,bttvb者肉餅蒸蛋。這樣壹下就出來兩個大菜了。這個菜鹹鮮味，
+ W+ S* z! V3 Y; k! w5.39.217.77肉糜很香壹點也不柴，雞蛋鮮嫩可口。是壹道超級美味的下
) p5 C, M' C. `: ?. z: \飯菜。沒吃過的壹定要試試！
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, }. ~& r. f$ _( v1、肉糜加所有調料，調配成適口的餃子餡。皮蛋剝皮備用tvb now,tvbnow,bttvb- J4 q7 a/ v9 N  n& l+ d4 N$ W
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2、兩個雞蛋打散，加等量水攪拌均勻
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3、碗底鋪上肉糜，不要太厚。用筷子戳幾個洞' O( D. T1 f% ?5 O7 P4 G

% G/ V- W/ O: |0 }2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把皮蛋切四瓣，按壹個方向擺好，鹹蛋黃放中間
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- C$ E: I& N( _; Q  c公仔箱論壇5、澆上蛋液
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6、用保鮮膜包好，牙簽戳幾個洞，開水上鍋，蒸十五到二十tvb now,tvbnow,bttvb# b- r8 P; r: j6 H# V# }
分鐘。燜五分鐘即可小貼士  肉餅蒸蛋下面的肉餅，按照自己
2 w7 F7 M0 s& q1 r, G- p# g, p& w6 \tvb now,tvbnow,bttvb家調餃子餡的方式，調味。   肉餅可以加蔬菜，還有青豆玉米公仔箱論壇& R3 r# y% ~$ x9 p$ ~6 x
胡蘿蔔，都可以變換加入，我這次是芹菜蓮藕餃子的剩料，大
6 `7 v+ F& p. `. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家包餃子的時候，可以故意留下點肉餡來做這個菜。   肉糜有
/ @4 K) _1 h2 E4 _, x* i公仔箱論壇鹽味，所以雞蛋不要放鹽。