[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

mimiat

水滴形壽司（1人份） 5.39.217.77% m/ W" ?8 w" C8 Z7 q

0 c1 T) H( G+ t8 v/ k+ vtvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）523.9
/ e3 q5 T3 _+ Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) E9 A. A/ S. t! H2 J1 y: B; q

! a: c% E* O# Z) i7 t1 p# [) Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白質（g）  23.25.39.217.77" V; {( ^* m7 q9 q. D! \0 F
脂肪（g）    15.2( e7 Y& S) \$ b& f3 p- g. M
醣類（g）    73.6
$ g; C  E) Q9 \- z% o- H纖維（g）     1.8
, f- Z1 y# c: T* m: ^鈉（mg）    716.8tvb now,tvbnow,bttvb2 x" v- C; ^+ H$ P8 ?
鈣（mg）     64.3 公仔箱論壇# i: G0 ^2 U' c1 s4 U" z, q

6 J2 ^) N$ D7 A0 D$ E7 s; o5.39.217.77; j$ s. v7 T0 ^+ U$ {# p

: ]1 X6 C7 |2 k公仔箱論壇材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
/ V' t( f4 y6 X% v1 R! r; T6 `. A8 y7 t/ Z
公仔箱論壇* N4 h+ t9 \8 h6 G$ F2 G6 t3 O
做法：' v$ H# l# A+ X4 Z1 g
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。
# @  P0 ~6 Q' Y% |# P0 A. ~tvb now,tvbnow,bttvb2.用利刀切片即可食用。