[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

mimiat

水滴形壽司（1人份） * P8 Z0 ]% G3 Z" ?) s
公仔箱論壇8 d+ |0 b" X. R( p9 m: V
熱量（kcal）523.9
, k! E& C  b& B  g4 B, ~, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |$ j/ a+ C& A& p4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F- _) O; b% W6 i8 z
蛋白質（g）  23.2
1 @% `9 c& z8 U0 t脂肪（g）    15.2
1 |0 n  m. H% s- Q$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類（g）    73.6
0 k  z. h6 f* R2 ^" B, m0 B纖維（g）     1.8
; U' B) ~( E2 i& H( m0 G公仔箱論壇鈉（mg）    716.89 F5 W5 M/ J1 r& o* _5 U" K
鈣（mg）     64.3 ( k0 u9 E. m3 N1 r4 n) e: l
tvb now,tvbnow,bttvb. E5 K3 Q& c, j9 u9 t' J$ ~9 |

0 Y# i7 Q( \  L9 A$ _/ n5 Z公仔箱論壇5 l& ]7 b& u. a- N* L
材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
0 S, C6 f& c% D' N公仔箱論壇
5 v8 r1 i; e% P+ @: ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z4 a6 H( T. j  b# F
做法：4 I* X+ Y( y! ?6 m! z8 i9 z
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。
& H. y3 _) {( p( X2 L, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用利刀切片即可食用。