[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料公仔箱論壇2 I* \( Y7 A5 _" ~0 K1 n- w
粘米粉 - 140 克公仔箱論壇3 f) C7 t8 L* f9 H" W, k$ U( v. S' o
水 - 150 毫升
% i  s. j- U1 w( |) z1 V$ g* F+ D3 c公仔箱論壇枚頭肉 - 70 克tvb now,tvbnow,bttvb  z8 T: |6 \! _& m; P+ w, @
蝦仁 - 70 克9 I$ J5 s, a, z! q& L5 B
冬菇 - 4 隻
0 K& U( W1 J% k2 g- g2 G: N' A1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 - 70 克
6 T& Y8 @' B9 R3 o8 w脆炸花生 - 4 湯匙
; r3 ^6 f% M4 t& P: K5.39.217.77水 - 6 杯
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芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
# A. Z, R* u: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `- @/ {& F( d6 o/ @$ Itvb now,tvbnow,bttvb醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb& ]3 }& _4 H0 a% e+ l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v. h2 e* V5 I% K& U4 U' l. e- ]
枚頭肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l! J" p& K4 Q, F9 r# l
8 Y/ C. }0 D" R" H# j) R
生抽 - 1 茶匙
- A& I# I+ m* o- V! I- a: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `4 ^- s! ^& f) ]$ v麻油 - 少許
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生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 i/ R9 \( s
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' [' B  k& w7 M# T蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb. W/ |  j3 z  |/ W# L, ~6 S; v
5.39.217.77: [+ b' @6 n7 A* Y6 S5 @
鹽 - 1/4 茶匙
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4 y% |+ M& U8 Dtvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb" S7 E. m3 \* e& a2 \& E
5.39.217.77) p, I: O( P( Z, S0 @( s+ m" Y
生粉 - 1/2 茶匙公仔箱論壇  [7 r3 l0 M. i

. H( a3 y# e2 d; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。