[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料
+ g0 V! z$ P; j: \/ w, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 - 140 克tvb now,tvbnow,bttvb' r; _# ], `8 C$ s: R* g- B( e# u
水 - 150 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n* W9 B  ]' d
枚頭肉 - 70 克
- J) h( t& j; E: j( Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 - 70 克5.39.217.77  ]! U- i4 _& n# C( j
冬菇 - 4 隻  G2 V6 m; y+ Q( Y6 i: C4 Q
菜 - 70 克公仔箱論壇+ w6 m7 X: K$ j  z; @$ o
脆炸花生 - 4 湯匙公仔箱論壇2 f9 D4 l& J0 d5 t4 _
水 - 6 杯
- w: c% D- }/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a9 c' f# e4 Q% T4 Y
芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許: a3 u- y9 a1 U7 h0 \7 Q% h
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醃料︰/ A% j+ k: A9 h; @

; p$ k; x5 @0 y! B' ]; ]4 Etvb now,tvbnow,bttvb
7 J' q/ h% o5 E3 d& p枚頭肉
. v6 J. |' c4 s. H( _8 ~0 C% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q: `2 n' k2 \" }8 G0 X  Z生抽 - 1 茶匙
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) g8 T, E4 H: b8 `% f: @$ D5 s1 o公仔箱論壇麻油 - 少許5 M$ Q( x+ C8 m" L1 n

9 ]( q. g6 Y5 _( H5.39.217.77生粉 - 1/2 茶匙
) z6 J- }( D3 J2 M& q4 Z公仔箱論壇
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% @3 [* ~3 K. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁2 R" w; }, q! ~8 H1 e

4 t% p5 A% |6 l. G( D/ o# k; P5 P鹽 - 1/4 茶匙& z$ {; a' l" ?7 p1 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t7 y0 T6 q6 s
麻油及胡椒粉 - 少許5.39.217.775 [" Y. \5 ?# A  ?8 j! O
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生粉 - 1/2 茶匙
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做法公仔箱論壇  e# ]( [( M0 |/ Q% X7 X, Z4 c

1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。