[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料
& s+ s: n" [7 [2 B& r5.39.217.77紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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6 K7 F3 A! I, _% T/ {$ A5 _5.39.217.77
* e; n) s2 C, O1 A做法
- Z* t$ A% G2 C0 P% A8 d1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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: L* G9 }% E6 k5 B8 K% `- U: ?0 [$ Stvb now,tvbnow,bttvb貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。
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