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[西式食譜] 三文魚子海膽帶子燒

材料公仔箱論壇. @7 v8 c8 o# K6 M5 s( t- B( h
三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒
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調味料' M; X1 U$ |' ]" Y) _  [
濃口醬油 50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, ~& n/ E. q

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做法 ; ^6 Y' t% e1 z: Z, y
1.將帶子 1開 2,放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。
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; G' j# ?! |4 U0 M4 [2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色,上碟。
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3.將海膽鋪上帶子,再放上三文魚子即完成。公仔箱論壇3 ]% _: U4 U# A( w

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7 |  G5 Y1 N6 ^" X" L3 {帶子千萬不可浸得太耐醬油,否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P- n% i- J3 o  |1 \3 @( j
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