[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：6 {+ Z4 f$ ?; ]2 c
豬扒四件
3 b! |% l1 K1 ]6 h  c- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半杯公仔箱論壇9 y" K2 [: |9 }9 u- D% @+ v  T# |% e
純味乳酪2湯匙公仔箱論壇2 |8 b# O: r' e  r+ H) o/ Q) h
蘋果半個切粒
; k4 _; o3 j7 G/ q6 S& u公仔箱論壇紅蘿蔔一個
$ `. x  [. J7 f1 Z% H* j' a- S番芫茜適量公仔箱論壇8 B9 }- _' h: m

6 C& n9 N5 k" i$ p; U- z  n5.39.217.77豬扒醃料：& @/ A3 F( b/ D& ?' C) j+ r
鹽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J2 A: s. O/ i% }
胡椒粉少許
/ l9 |( M/ Y; H& d2 O9 S5.39.217.77雞蛋黃一個
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5 Q0 a- y- d$ M8 W% Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 H$ S0 C- V/ K- Z/ [$ _, _) q8 g6 q
汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y" g' [& U# E' u/ g
清雞湯2安士6 j  m* C" v# s: j1 P5 q% _
蘋果汁2安士4 ~$ J4 E, k' E6 N
生粉2茶匙5.39.217.77! t- R5 [) ]7 n7 q5 Y% C
糖半茶匙! @& x1 U6 L5 E4 U

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6 F; S- I9 T( R做法：
+ j: A4 `8 A( d% W8 n4 T) ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；! z. V/ K/ \" L' |* C; U# ]- \2 V
2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；
- I( z+ ]; ~" l8 g# p3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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