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[中式食譜] 福壽延綿[12P]

  材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。
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  姜洗净切丝备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a- _, c9 k- L8 \& k$ o
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* Z6 ~/ w) O+ o  芥菜心洗净并切成叶子状。
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, v3 c4 k; O8 A% q6 B  水滚加入少许盐并放入芥菜心,烫至菜心颜色变绿即可捞起。
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3 u; h/ j0 C4 ]! D- X  捞起芥菜心,过冷水备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 ?7 p$ v* K% t  l
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  香菇泡软后放入去油的高汤中,并加入少许姜丝,煮约30分钟。
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  再加入吻仔鱼煮至滚。
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  再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚,即可将芥菜心及香菇捞起装盘。
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  先将芥菜心排成花瓣状。# ?- {/ i3 L$ c) a* H& R* ~' `8 f! U

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5 ~% U. p+ Q/ l5 T2 T  再将香菇排在中间。公仔箱論壇5 K# X' H3 H3 Q+ B* m: t+ |
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( z6 Z! @- V1 w( h# N% @$ qtvb now,tvbnow,bttvb  剩下的汤加入芡粉勾芡,起锅前加入少许香油,最后淋在排好盘的芥菜心上,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t' p$ W) r3 a# x; k6 q1 X

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9 |" Z+ {5 I; H  吃了这道菜会让你福禄双全,长命百岁唷!
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