[中式食譜] 鹹 魚 排 骨

甄華

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" q. U0 k9 e  G: r. g; d3 }" Gtvb now,tvbnow,bttvb我只準備以上材料 : 公仔箱論壇8 ]- N7 H# `$ k0 p' p- n

5 }/ y! `5 |9 t) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 一條茄子
6 }. |7 ^" r. x8 p1 u0 y) U1 ?: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 肉排 $12.4
% \# n! f& n! Q+ t8 d6 P* L9 _9 s& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 韮王TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j% F/ R; ]/ C7 R6 E
4) 薑片5.39.217.77' ?, Q- N3 V* O( V0 Y/ X
5) 少許馬友鹹魚碎
4 m) D, n; ~* P: m3 m# D- S6) 少許辣椒碎5.39.217.77% l8 @. ]) w- t
                           
& N! s+ M, o) q. ]公仔箱論壇p.s :    韮王 同 辣椒碎 係我自己加落去公仔箱論壇% D' O& k. S; f
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做法 : 公仔箱論壇0 S% I5 P) ?7 {
5.39.217.77) i: m7 [3 B9 q& S
1) 我先下油煎香d 排骨; a& K" `& f2 T  R9 {, e
2) 之前, 放下薑片同鹹魚碎
. N& S. ?! ^- E6 Z公仔箱論壇3) 落埋茄子,韮王同 辣椒碎
: S2 r3 ^1 q+ l9 h. J4) 炒一會
4 \5 r& T7 ^- B/ U3 A- x! Z1 ^5) 調味 >加入少許鹽, 一茶匙糖, 一湯匙的蠔油, 少許紹興酒 + \% S- b. |# o- g8 A+ X
5) 加水煮一會 (約10分鐘)
. I+ c9 [/ [: b8 O- z! T; b* f. {0 R* u! [6) 加入一茶匙的生粉埋茨
4 t1 j0 ~5 s: o* M* h$ v7) 上碟1 _0 R. B) ^/ W% @$ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n7 q# `4 M) b
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1 J8 L. y1 ]: h下次要落多少少鹹魚碎, 今次鹹魚味少左d~

malayfatboy

thank