[中式食譜] 鮮蝦炒貴刁

nt1972

6 K( L0 [0 a, `$ b0 h) d+ M5.39.217.77
% g7 R0 r3 I( Y公仔箱論壇材料
- h7 s0 v! \9 a9 I7 a河粉 300克、芽菜 150克、鮮蝦仁 150克、韭菜 50克（切段）、雞蛋 2隻，蒜茸 1茶匙、紅辣椒 2隻、辣椒乾 3隻、乾葱頭 5粒、豬油 4湯匙
+ Y! Z' o0 }6 }2 R: j. W0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* P% A% I0 y* w! `* e- H, v  d. Q
調味料
: F& M% F. s3 I+ x! ^生抽 1茶匙、鹽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、蜜糖 1茶匙、老抽 1茶匙
2 o$ j* f8 N6 q. q' D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V; U4 O8 [/ x
公仔箱論壇2 F" r% B9 Y& P. {5 N

) v% ]  y- X( \; D7 d3 \% ]4 k5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V, ~/ d- Y+ b# A% X1 d: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 J# A7 u( K% P( b2 ?
1.紅辣椒、辣椒乾和乾葱頭放入攪拌機一起攪爛。
4 L: F2 f$ \1 [+ I5 T! B, n
, N% [: e8 o( Z$ B2.將鹽、雞粉、生抽、老抽及蜜糖拌勻成調味汁。5.39.217.77% L6 v- o: A) [$ |9 }2 I5 r6 W8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V& b& o1 f' M0 ~0 A  D- T- d
3.將3湯匙豬油燒熱，用中火爆香蒜茸，加蝦炒至半熟，加（1）炒香，再放入河粉炒勻，倒入（2）、韭菜及芽菜兜勻後，把河粉撥放一旁，加1湯匙豬油，雞蛋逐隻加入略煎，拌入河粉炒勻即成。
* n; U8 J4 [: }( A- J4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {: k/ R4 y, ]) qtvb now,tvbnow,bttvb9 ]- k+ ~& d5 t' }# e+ \
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]5 f% e0 }, y0 }5 h9 U3 |
炒河粉最好用中式鑊，因為河粉易斷，要靠鑊鏟邊去挑炒；用平底鑊的話，鑊鏟無得彎轉，就會炒斷。5.39.217.77' i; v- M' S8 s1 j1 {; [2 K9 L

malayfatboy

thank