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% V- q- `" m) A9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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雞腿 2支 + D* J- s& f) C, l. Z
洋蔥 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ m& H+ z; F3 p9 N& ~
青椒 60公克
' }3 E3 ]1 w$ c% E! ^, ^, x5 u+ ~ ptvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 40公克 公仔箱論壇- v; F" P/ t9 B4 i- _- e7 Z
紅甜椒 40公克
/ ~' R9 O9 D1 z2 j8 [* }+ } n公仔箱論壇蒜末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?( r8 V# {0 r0 ~8 s, ^
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t8 d8 r/ p8 ]" }8 U
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牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
( m( M0 I( j/ O( E牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 3 e3 Y- Y l9 }; F& D
咖哩粉 1/3大匙
& r! s# V* \8 G2 q【醃 料】 公仔箱論壇* r- H$ c/ f1 w* U7 c+ |0 [$ |6 f
* q ] s$ f- B3 r# ?0 T, F! o5.39.217.77鹽 少許
& h$ V: J5 b& T O* q" e糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 `; z: {, B4 K- n- i4 f
米酒 1大匙
) B3 l% A2 ~5 x3 X- xtvb now,tvbnow,bttvb淡醬油 1小匙 5.39.217.772 s# K& }' l0 u4 j
太白粉 1大匙 1 _% Q# y' F9 v+ E
, ?( p/ n) c5 Q! _5 k公仔箱論壇【做 法】
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. m2 |- q$ k$ j' _* Y8 ?5 R: R3 S1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。5.39.217.77; b3 U% O" Y1 M. E, q
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。公仔箱論壇1 p5 i$ h& |* f, l# o- E
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。tvb now,tvbnow,bttvb, }$ N7 f, Z) E: B: o$ f
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5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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