醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )1 y3 o" A+ @. f2 o! z; A
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+ y I4 S) V! `+ R1 V材料 INGREDIENT
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0 q7 `. ?1 l) N! u Y4 }5.39.217.77金菇-------------------- 1 罐# j' P, n5 Y0 |, T# D+ E
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配料:
; m+ {1 M. q+ g. _" N( @' T1 L5.39.217.77芹菜----------------- 150 公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r! R! U5 o H* i0 K6 I
九層塔--------------- 20 公克5.39.217.77& U, I/ E" F. }1 u7 l1 N
W' E3 o1 g' q: B; s9 n酥炸粉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X. d( N' A$ o5 L+ D
: `# K- I) G1 |( Y2 S1 {2 t4 ~麵粉------------------- 2/3 碗 $ i) Q7 S& I7 G! _+ ]0 @
玉米粉--------------- 1/3 碗
. B; S! Q$ `6 a油---------------------- 1 湯匙
. w2 o; y& x9 t/ h6 b6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------- 1 碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c/ M2 U& h6 j$ j
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調味料 SAUCE
. ~. z! z; E. c1 S: q9 w d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 _0 Y: [2 H# a" ?' y @
油--------------------- 2湯匙
( l- H8 S! R; Y5 |# B: z0 d" i/ P8 X公仔箱論壇辣椒醬-------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v$ i$ t+ {; K* j: }1 k
糖------------------- 1/2湯匙
. k% g0 U! y/ Htvb now,tvbnow,bttvb水---------------------- 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^# B2 ~, a4 E: D
太白粉水----------- 1湯匙
' \! V. x# w* h: U7 @. {香油------------------ 1小匙
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作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb, ?" v/ |+ M. g6 K( P/ U
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1. 金菇擠乾水份,沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
9 Q: v7 ^* t7 [' ^' Q: v mtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入油,倒入調味料煮開勾成濃汁,倒入配料及炸好之金菇,翻炒勻即可。 |