[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )5.39.217.77& }- F. `) l1 e
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; G5 ]2 c7 X. c* _7 g材料  INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb2 Q$ a3 A' ]% L' W  |( U! K- a3 i/ W7 Y

& A% X* z/ r. B) l+ N# e; V! Z7 e金菇-------------------- 1 罐5.39.217.77; j7 m" X' A" H
/ W  A% n+ v4 |2 \- G, {/ C4 I
配料：
% h# O7 \) W* Y1 q7 \3 V8 p0 C公仔箱論壇芹菜----------------- 150 公克
! Q2 S3 F: q! L  T' a2 S3 i. `九層塔--------------- 20 公克
( J+ z* s0 g% H4 Z4 w  o4 S7 V% {' G* L( x
酥炸粉：
' B# m" k( F$ C* ?( p9 `9 v: }5 a% l5.39.217.778 e" k- h2 U+ t1 e7 O8 \# m: p
麵粉------------------- 2/3 碗
6 p! g. [/ D# x! U! Y4 C公仔箱論壇玉米粉--------------- 1/3 碗 $ N' g5 F! C/ R" W& b' ]
油---------------------- 1 湯匙
# I# y2 ~- g1 j9 n/ [$ D9 X- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------- 1 碗 tvb now,tvbnow,bttvb5 B" J' u, _" D1 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y" y' q% H: [# B5 b

; {: W5 A% P! X$ t, u9 u, Z5.39.217.77調味料  SAUCE公仔箱論壇! A& n8 {  w. |

' ?$ B. h' \; J% Q公仔箱論壇油--------------------- 2湯匙
9 D! v3 e2 w0 d' I% Q+ U* E公仔箱論壇辣椒醬-------------- 1湯匙
% U3 t0 G' s" V- P% r1 k3 f0 O糖------------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `- A5 Q- e# o( Q- V
水---------------------- 1碗 5.39.217.770 B/ E8 ?) e6 v; Y1 X; W! w. s
太白粉水----------- 1湯匙 + {1 x0 G7 m. d: R; S- [0 R
香油------------------ 1小匙
6 h1 ?& n. `& Y4 i4 R% g0 ]5.39.217.779 A9 V- F. h+ o2 d0 t

/ S2 ]' E, _/ ^$ f3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H6 }$ a3 E/ V作法  METHODS
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" n- f( ^$ `+ w7 H5 e2 ~# m8 h0 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
2 @# I3 H; u$ T1 ?2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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