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: T% `# L( `& G+ j2 i' I2 B/ J5 u% [5 X/ Htvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# X9 ]4 ]( Y$ H( {* D9 [
豬 扒 2 件 、 即 食 麪 2 包 、 黑 椒 粒 1/3 茶 匙 、 洋 葱 絲 1/2 個 、 椰 菜 絲 / 芽 菜 各 56 克、 西 芹 絲 / 紅 椒 絲 / 葱 段 各 18 克 、 即 食 麪 調 味 粉 1 包 、 麻 油 / 老 抽 各 1/2 湯 匙 {' ~6 e3 a5 y: X/ J- |( u; X
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6 w2 `3 U' c. I4 e8 M醃 料
' ~( ~& W9 c) O& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 生 粉 少 許
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做 法
( k) E! n. j" H: q4 J5.39.217.771. 豬 扒 加 醃 料 拌 勻 醃 1 小 時 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _2 G/ h. m: H3 I4 J! q
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2. 即 食 麪 用 滾 水 泡 1 分 鐘 至 散 開 , 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
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3. 燒 滾 油 約 70 ℃ , 將 豬 扒 放 入 炸 3 分 鐘 至 熟 , 撈 起 切 條 備 用 。
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! ^3 \+ G5 Q- ?% a5 I; Q0 g4.燒 熱 鑊 下 油 , 放 洋 葱 絲 、 芽 菜 、 西 芹 絲 、 紅 椒 絲 、 椰 菜 絲 及 葱 段 炒 香 , 下 即 食 麪 炒勻 , 然 後 加 入 黑 椒 粒 、 老 抽 、 即 食 麪 調 味 粉 及 麻 油 炒 香 , 將 豬 扒 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟。
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加 入 黑 椒 粒 去 炒 麪 , 會 更 加 惹 味 。 |