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材 料
* V8 H3 k# n7 ]& V5 ^2 t. F豬 扒 2 件 、 即 食 麪 2 包 、 黑 椒 粒 1/3 茶 匙 、 洋 葱 絲 1/2 個 、 椰 菜 絲 / 芽 菜 各 56 克、 西 芹 絲 / 紅 椒 絲 / 葱 段 各 18 克 、 即 食 麪 調 味 粉 1 包 、 麻 油 / 老 抽 各 1/2 湯 匙 公仔箱論壇& _+ ~% H) q; D7 Q+ o' p
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7 o1 a+ H) z: c4 S" S; ?5.39.217.77醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e1 o0 j: Z3 e
梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 生 粉 少 許
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1. 豬 扒 加 醃 料 拌 勻 醃 1 小 時 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b; B: j: r' w/ ]
/ Y, f0 n/ P0 ~2. 即 食 麪 用 滾 水 泡 1 分 鐘 至 散 開 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
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4 @) s& {2 f- v0 X% I6 C3 I% G6 M! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 豬 扒 放 入 炸 3 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 切 條 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G% c( Z+ `. D# u H6 V: l
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4.燒 熱 鑊 下 油 ， 放 洋 葱 絲 、 芽 菜 、 西 芹 絲 、 紅 椒 絲 、 椰 菜 絲 及 葱 段 炒 香 ， 下 即 食 麪 炒勻 ， 然 後 加 入 黑 椒 粒 、 老 抽 、 即 食 麪 調 味 粉 及 麻 油 炒 香 ， 將 豬 扒 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟。 tvb now,tvbnow,bttvb! e& B; R2 C, A$ Y' O
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貼 士0 }4 s1 ]: W5 {, @9 H( c6 p7 g: J8 t
加 入 黑 椒 粒 去 炒 麪 ， 會 更 加 惹 味 。 |
發表於 2009-5-5 02:07 PM
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發表於 2009-9-11 09:11 AM
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