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[美食介紹] 吃翠绿蔬菜!排肺毒+增强免疫力

一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富,也很适合在空气质素不佳的时候食用,有助于清热排肺毒、增强免疫力!
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增强免疫力    蚝油花椰菜


) a0 z, `% X) H' Q. L( f公仔箱論壇花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等,还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分,经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病,提高免疫力和解毒能力,延缓机体衰老。
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( Z5 c( L/ y3 E' g3 H5.39.217.77【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A7 d2 X3 \- j9 l9 c: m
花椰菜1颗(约400克)、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: P$ J: W( Z6 d/ c
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【作法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [# U3 K  [) @5 x9 ?, |8 [
1. 花椰菜洗净切块备用;黑木耳先浸泡在水里让其膨胀,然后去蒂切片。! }! {7 K- I% T
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐,放下花椰菜川烫,变软变熟后滤水捞干,盛盘备用。( V9 V5 ~5 ~/ y& C7 D' g& _
3. 热油锅,爆香蒜头;闻到蒜香味后,就可放入黑木耳翻炒,再放入红萝卜片,再翻炒;然后倒入1杯烧开水,加一匙香菇素蚝油拌匀,再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉,炒匀。
: b( j9 p; _# ?3 E) B公仔箱論壇4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。公仔箱論壇# b# c1 h9 V( b' d3 O& Q- W

5 @) l% ~4 g- P; D" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^+ k$ l, c! q7 M9 m1 s  D: t

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清热排肺毒    腰果百合炒芹菜

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芹菜有平肝降压功能,其含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时,也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过,由于芹菜会吸光,所以想美白的人最好是晚上食用。" {5 |% Y3 R) Z! x  j/ s" Z; I

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芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量
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" c. j2 T% T  n) Z【作法】公仔箱論壇, U% N0 l4 ~  O% w( ?" G+ f1 H
1. 干百合提前泡软,把有黑色的部分选出或用剪刀修剪;芹菜洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉,斜着切成段。tvb now,tvbnow,bttvb3 V! `& e+ M" O6 n7 N
2. 锅子烧开水,将芹菜放入,川烫1分钟,捞出放凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m8 @) T, i5 G& [( A" r
3. 锅子烧热,倒油,中小火,将腰果炒至金黄色。
6 w, l) Y9 `( m+ m4 }1 z- @! D! ~- i5.39.217.774. 另起锅子,烧热,倒油,放入葱碎爆香。tvb now,tvbnow,bttvb% k3 ^$ A$ _* @9 [$ e; l' f
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果,再放入适量的盐,炒匀后即完成。
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