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材料：公仔箱論壇2 D" \ d: `- b! A
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量7 M: S G7 o( b9 C
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9 J& T9 k Q: J, n1 E% }# e$ \醃料：
0 t0 z% c) v/ N; ]: C/ \# n! w! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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2 P3 y& B) d: q, }+ K2 g6 x做法:
5 E3 m/ l/ W6 {& a* S5 J: S$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]1 T3 w' s4 ]" g7 C( L
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。公仔箱論壇+ Q/ _' ^& B1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( q. R; q/ o% _0 A6 ~. D% E
3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。- o3 d8 n! f5 j! I* k# ~
. u% Y7 H$ f0 }0 R% Itvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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