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[中式食譜] 薄荷千島骨

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材料:
6 p: [! \( o1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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& H. m4 l; j  a6 B: f1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^% C' Y2 q* {# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:( O4 s& I6 L+ z8 K, y7 H5 s& o
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許5.39.217.77/ m, `7 p6 s( S' d/ r
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' J) T6 c6 [' c, T2 L4 C8 ?' G: ]做法:6 j  G* ]# {/ ]" n4 K" y' w
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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+ L7 f$ \6 ~( d! e  }% c6 A5.39.217.772.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。$ L$ s2 [5 x. L5 P& h: @5 d
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。  [  U! Y& S7 J' T$ O

1 ]# ^* z/ i. b0 S  K# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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