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[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb" Q5 a' c7 f! f$ g% j
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙
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8 `0 P  v3 z5 K公仔箱論壇調味料:
! V2 l* l* }& O! J4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
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做法:
6 s% ^1 B+ g- T$ _  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮腐竹切段。' D9 k# {; R: b% M) o: g
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。5.39.217.77& k3 M& P7 _7 u$ ]
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3.加入調味料煮片刻。5.39.217.77% w+ A7 E: h+ B2 W9 n3 a
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4.將鮮腐竹加入煮片刻,加入適量粟粉水埋芡,上碟,再放上蔥絲即成。
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