材料：' b3 g# p& M% f
乾響螺片.....3大片1 w. M; ]; }3 n8 `
哈密瓜肉.....300gtvb now,tvbnow,bttvb' x, P- T; ^& U5 L% Y) ]
陳皮.....一片tvb now,tvbnow,bttvb9 g# m! p9 V& k4 V w
豬肉.....300g
( [2 w8 f+ c+ B7 S; W' |" ftvb now,tvbnow,bttvb薑.....兩片, X( B3 N( T8 ]' l) `& n
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4 q# r- k6 d. \; U; K2 C( x+ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
# H) d: Q% T- o( O& J K1 T乾響螺片以熱水浸軟之後，瀝乾水份備用。
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豬肉汆水備用，哈密瓜去皮去囊，將果肉切大塊。
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陳皮以熱水浸軟後去囊。
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將所有材料放煲內，加入約剛剛蓋過材料的水，大火煲滾之後以慢火煲1.5小時，熄火加鹽調味即成。% Z, w9 S' _: e" i0 N! Q
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發表於 2015-7-28 01:10 PM
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