戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
0 w0 F" ^+ X- \1 |% E# ]戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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2 o3 E6 _; H9 E, `7 B一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，5.39.217.773 Y4 s6 `# a9 Z: d
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
2 {4 ?1 _; A5 k5.39.217.77講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。. y& V; p$ E/ q0 E+ a# h/ y- ^
$ w" P( G! u7 L* s8 V" q' E6 ~5.39.217.77十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
' @. U7 k5 w2 u& |9 o9 `他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
& o5 K/ m# [( S5 R" k8 D2 `+ \* F打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。tvb now,tvbnow,bttvb& I0 [8 L: E1 w3 X. p7 Y% Z9 C
f1 q9 d4 v- y2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「管」員工，慘賠一億公仔箱論壇9 }! Z' O1 i/ i$ G, y0 V
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
V4 t2 W% T; g! I) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
! Y5 _1 N s% v0 s3 z- k" O他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
5 n& A; n2 H$ C+ J「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
( F# [6 }7 V5 v% N# b& f第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，公仔箱論壇/ N( `$ C3 ~8 u! k$ A; G- {
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
2 e% J: G0 Z$ R( g, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S* }/ h! S, T# T1 F* e; k「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，tvb now,tvbnow,bttvb: `0 _& K1 o0 j
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
) e6 `0 ]- S9 ~% s+ q& \5.39.217.77但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
* j8 J/ f: @0 |1 g% F4 |- @戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# J# p* d+ }! @6 q; T" Y, J5 t% C
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。! F8 n4 Y7 f' n
* L) Z' ^, ^: s5 N; D5 v( c( ?懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
" i8 L7 \/ X/ O/ x) k4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，tvb now,tvbnow,bttvb; Z, j' f; G3 [' ~1 }
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L) z! `9 N% D5 c I% [0 B
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」公仔箱論壇: s9 P/ |3 h2 m4 L+ J
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
' S$ l' q) B% {4 @" y一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb5 y' t, Z5 x% }* S6 c1 B
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
$ ^2 A. h! d" T& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，公仔箱論壇7 Z( \$ x) P3 R. \% s' e7 I V" n: a
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？5.39.217.779 o u! K* O/ _! ?7 h6 j
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？/ X6 y! u4 u( M! S9 ]- k/ i% }% U
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
^$ K8 Q6 p5 K) O( T cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
e2 W0 ]0 k% F$ m. h1 X. j+ f/ s d" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。4 U! S; U# \, G4 Z9 g3 Z
) j1 l/ I9 }* H/ Y3 I/ T公仔箱論壇第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，tvb now,tvbnow,bttvb# u* y, g+ X6 p+ d9 W( B
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
+ M8 L9 w2 d0 S6 P& T/ y5.39.217.77其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( ]8 q% W; J6 N
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
: e( w3 T& t2 L. V& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
2 B) K0 \1 T J% j; _* b6 qtvb now,tvbnow,bttvb拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
. l4 A8 V2 E3 K. B2 w+ etvb now,tvbnow,bttvb許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，5 a: Y2 z' C, r! V" l; [( H/ d
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
/ g4 k) P3 Y; J2 t4 f+ {' Q1 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n$ w) r& f& o! q0 {
之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
+ R# }, h! @ N/ ~ \8 l公仔箱論壇分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
8 E% b0 c( t0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V- r5 \& y2 i+ ]2 |tvb now,tvbnow,bttvb如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，公仔箱論壇) v" R$ D" |0 }6 A& E: ~
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
% v6 m( O8 l; h: [tvb now,tvbnow,bttvb下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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& x' E) v1 w) Y0 U0 w7 itvb now,tvbnow,bttvb用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，tvb now,tvbnow,bttvb2 F1 X! V3 C* |& a* m& K9 j1 h
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，& s6 Y; w# s0 K! ~3 v! v9 H
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k8 l) l5 {9 N4 c5 q( }5 B) Q
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
) K3 r( L2 {& R) }% }希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
$ c; x" B, y9 U# u) `公仔箱論壇登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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3 h1 _: N, h* R: L' A! G1 D/ D, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
7 H8 t% [; V: `8 C' T他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
5 w1 K0 s m ~. `' G把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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/ n9 q0 c1 x+ d0 S公仔箱論壇「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，$ [- n# v' K9 s; K- w( @: q( R4 c4 n
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」tvb now,tvbnow,bttvb9 {# ?/ |% C/ ~' N1 J
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」8 D- q6 Y$ Q% p$ w- a: X( C
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
+ G# D6 M1 y7 z. U0 B他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
5 g4 s, g8 j# o許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。tvb now,tvbnow,bttvb7 u/ l- P2 e# [" c7 L- o
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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