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[美食介紹] 三色奶色吐司用麵包機就能做出來!

本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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$ X9 h3 w3 ~* p0 W$ H: x5.39.217.77准备材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q6 Z/ I5 P0 z" Y) T0 M3 {
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
+ L* R/ c# M" B! u( i* U5 X, n制作方法:- f. R, g4 z- a4 L- W% l
1、准备好所需的食材
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中,再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等公仔箱論壇& E4 j* w" e- f. F# z# b2 D

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3、将面包机桶放入面包机中,选择揉面程序进行第一次搅拌程序  A" x' f: G$ Z6 t/ F8 v; t" I, o
4、加入黄油,再次选择揉面程序,进行第二次搅拌程序5.39.217.772 ~' W$ z. d7 n( a! D2 h
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& B7 f$ t- u3 Y0 otvb now,tvbnow,bttvb5、2次揉面程序结束后,面团揉至扩展阶段,进行发酵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }# u1 C/ ~! {- ?8 @) j# w2 y7 }% s3 P

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6、发酵结束,面团发酵至两倍大小
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7、进行排气,然后分成三等份
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! X0 H4 g5 p' `6 T8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀,静置10分钟左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 J6 b4 a# r: K& _8 V) o
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9、三个面团分别擀成椭圆形,然后重叠在一起
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10、从一端卷向另一端,收口处朝下5.39.217.776 ^& T4 G2 }8 f- W4 H5 u

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* P% I9 A3 |1 U' T11、放入面包机桶中,选择烘焙/发酵功能
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! c( {) R, B- e. m0 R5.39.217.7712、面包机开始工作5.39.217.77" o/ K3 F1 k  H7 B8 M
13、等面包机程序结束工作后,取出面包桶4 ~, O  r5 j, j/ }5 m4 x2 r5 L: F
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5 c$ x4 P' h) S; W14、放凉后切片' ?" r, k- E( R& _+ F" |* \8 ^. d8 @
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