一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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$ P5 \6 u& r8 N& ?+ r6 m { r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q" u8 h6 T0 Z8 D* p, b
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增强免疫力 蚝油花椰菜
% z& ]: P; G# a7 }- \& M5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。1 M9 t. o# W8 v. |, G2 P0 r+ |
9 x6 E: G+ A# z2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E9 w2 S- h& K0 p8 f4 R; v8 ^5.39.217.77【材料】
B$ ]& H1 e# p B公仔箱論壇花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许3 Q8 V- J, f' I3 M* [- |! G) B/ q
% A* N! y' k+ b! r. X# V: V/ c; F【作法】
0 |2 f% J$ j$ S( }1 V5.39.217.771. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i# q$ j/ M9 e* ]/ Q
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。$ I6 O2 n. [2 k. g$ y7 J. G
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
9 j x: A. s+ G* ~5 }) Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。公仔箱論壇% }- z( K4 R7 A; p* d" x5 |
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清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
( _1 {' R4 W c, r$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。tvb now,tvbnow,bttvb; I3 E2 @1 j* ?, _) M
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【材料】. v8 b- B( `8 ]
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量
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( C. b3 W% D6 c. k2 o0 ]tvb now,tvbnow,bttvb【作法】
8 d+ ~3 H6 w/ E9 M公仔箱論壇1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。公仔箱論壇9 S7 k) e- B; D7 F J
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。) p. Z% ]3 ^" A4 e8 G& ]0 ~1 U
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
9 H9 ?1 S9 k$ F- K6 _+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
, V+ F! U& L& N0 d( j- v5 ]公仔箱論壇5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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