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2 I5 \5 O4 S' n4 n4 \近日Lobster Roll大熱，一隻隻龍蝦箝夾在麵包內，簡單又奢華。這是美式傳統三文治，常見於餐車、海邊餐廳及小吃店等。傳到東京、香港，旋即備受追捧。本地有四大優質正包，皆選用活龍蝦，鮮味彈牙。海鮮餐廳Pierside把龍蝦肉以檸檬橄欖油等調味，味道清而鮮。英式人氣菜館Aberdeen Street Social用牛油麵包，加上乾葱、capers調味，重口味之選。酒吧餐廳Post97把龍蝦肉夾在以牛油清煎香的法包，吃來酥脆，與別不同。熱狗店Pop it!調味最清淡，啖啖龍蝦原味。
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" Y. W" k. N6 M) w; b; k/ m; ?tvb now,tvbnow,bttvbPierside5.39.217.77: e! U: y6 u/ X' v
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註：Lobster Roll於午市供應，晚上須預訂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O+ C0 S5 W1 B! }& N% {" S1 y
: {0 R" G8 x- s; |公仔箱論壇Aberdeen Street Social
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& v% s8 W( O. W% E3 I9 ?! w公仔箱論壇Pop it!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^% t" s& D6 l; |: n
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發表於 2015-10-3 05:33 AM
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