2 e( o; E6 ]" o6 a; f9 [0 e% Q) w材料：
/ X6 A5 F4 O9 H* ]羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙5.39.217.773 z8 E; p% o! U; W( _
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \% K; p% s$ m3 ]0 g
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 |' {, \3 `8 V- d$ l5 e- K1 [# I
& z+ f# @, x+ p6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77% U: ~9 X5 e3 X, o( a6 U5 B3 e# ?
做法:5.39.217.77 O0 L$ t1 t7 f4 U% \3 j
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。
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- ]. `0 V, e Z$ \" M% T2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。5.39.217.772 J" ?: N# l6 u1 h2 k) ?# {
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3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。9 m5 a. P7 ?3 @# j0 k
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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