8 S; C( p1 a3 P1 A+ ~公仔箱論壇材料：
: Q2 Z8 V- U. L' m3 L, s% v, ]( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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6 V, s( h+ u y8 w7 l" X3 D醃料：9 N$ E$ R. u+ T& U8 w
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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調味(拌勻)：
7 U9 d2 C! l) S) f公仔箱論壇鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
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做法:
( g, Z1 O# X7 L( P6 M2 R7 v& v- L5.39.217.771.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。
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) ~# P/ W7 _4 r$ {$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。8 K; I% }. x& i( [7 m. Z
5 o4 o* ^! S( l5 [ ?( O3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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