近年來提倡素食的藝人越來越多，不但有助於減重、維持健康及保護生態環境，美國營養學家馬克比特曼（Mark Bittman）還提出一種新飲食觀念；不以瘦身為主要訴求，而是主要以「半素食主義」來自然而然達到減重效果，主要原則是傍晚6點前只能吃蔬果素食，過了6點後就可以吃任何東西，強調此方式較容易讓一般人接受，也不用完全拒絕肉類等食物。
4 W9 E8 x3 d5 G0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R) ?" f9 [9 _- h; P/ p5.39.217.770 D |) C2 P8 R r
6點前當素食者 增蔬果攝取量
. [' h- V0 l8 {! C* U4 ftvb now,tvbnow,bttvb3 n& G9 |6 q# z2 s
美國《赫芬頓郵報》報導，「VB6飲食法」意指「Vegetable Before 6 pm」，在下午6點之前都吃蔬果，專家馬克指出，此方法著重在了解自己每一份飲食的質的好壞，而非計算量的多寡。根據統計，一般人每天的飲食結構中幾乎只有10%是蔬菜水果，其餘大多是速食、微波食品等高熱量又經加工的食物，導致熱量攝取大於消耗量而肥胖。, s. m! `! i7 X9 D
tvb now,tvbnow,bttvb/ c, t' {: U- T0 _. G d7 }3 G
若將早晚餐限定以素食為主，便可提高蔬果攝取量，而晚餐時間大多是與朋友聚餐或有飯局的時刻，這時就能吃肉類等其他食物，如此一來不用當全職素食讓自己有壓力，也可以逐漸改變飲食營養結構。此飲食法的優點在於不用全面吃素食，但又能有效增加三餐中的蔬菜量，且三餐中還是有一餐能夠讓你隨心所欲的選擇想吃的食物，相對來講心理壓力也較小，不會有必須嚴格執行飲食計畫的壓迫感。
' N/ c) e* n! T# E/ m" C) |
# Z! u! I4 r' Q' J; B8 Y; f公仔箱論壇不過，當然不是指一過了6點就可以無限吃到飽，前提是對於高油脂與油膩的垃圾食物還是要少吃，長期下來你就會發現，就算過了6點，吃的量也會逐漸減少，也不會再出現暴飲暴食的行為。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m, |# h* D$ h
公仔箱論壇1 ^& N3 ~- \8 m R
【VB6飲食法食材範例】
( w! h d5 ?" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& l4 Y: p b' c5 {+ a0 w
早餐：新鮮莓果、香蕉、葡萄柚、柳橙、全麥吐司+1小匙花生醬、咖啡或茶。
8 {7 g6 Z( m/ z. X& G公仔箱論壇
6 ~. y; k/ o- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐：萵苣沙拉配油醋醬（不加沙拉醬或起司）、胡蘿蔔加芹菜、地瓜、切片水果、綠茶或水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 J, M3 y8 _, j) t
! n7 G5 |: A% G/ [' U8 Z/ j5.39.217.77下午點心：香蕉、堅果1把、水蜜桃。4 ^+ ^; G" G o3 R
7 _" P' k0 c! A+ U tvb now,tvbnow,bttvb* Y# L: _* ?8 O
由國外營養學家提出的VB6飲食法，
* m# v6 n, D' y+ E5.39.217.77在6點之前都只吃素食蔬果 |
發表於 2013-6-26 12:11 AM
| 
