保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R8 o: ]' D: h( p; ~
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營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。tvb now,tvbnow,bttvb; B0 t+ [$ {6 ?8 j5 D$ E; _7 W
《維生素飲食 調整腸胃有活力》) }$ K2 X2 _. B
1.富含維生素A：
$ D& T* t3 k7 r( @富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u- W1 |3 j5 _9 j
2.富含維生素B群：5.39.217.77/ g$ C2 E7 @; J, ^5 [! t$ x
維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。5.39.217.779 G2 X+ q5 m; b# J
3.富含維生素C：
& N6 j- a/ v1 w6 ytvb now,tvbnow,bttvb水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。
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洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。+ L" _( K5 m3 @6 E1 v3 T6 ?
《促進腸道健康 多吃2種食物》
: l4 f! r* |; V c* ?tvb now,tvbnow,bttvb1.寡糖：
7 N4 H. v2 x1 k: N2 m0 k& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。
7 _8 y( i- x* m5.39.217.772.紅心地瓜：
( I7 \. k4 }5 ~ W* w5.39.217.77紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。5.39.217.77* h& g' W2 ^5 b% p
《飲食小錦囊 保護腸道健康》tvb now,tvbnow,bttvb0 I- T- R5 V( D7 U( @- |
1.每天喝6杯以上的水。
. J; B/ M5 P. E, ], [" E2 h# F2.每天攝取足量乳酸菌。
4 R! T9 P4 C! G1 L; z( g7 B8 M公仔箱論壇3.每天攝取30公克以上纖維質。
3 J& ^2 X; e! H" w- k/ P4.細嚼慢嚥。
- m6 O+ _, E* M" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃8分飽就好。5.39.217.77$ O/ x" U5 B9 N: S+ @
6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
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