保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。
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營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。tvb now,tvbnow,bttvb6 R- |3 w. L. A( C7 }% Q& k
《維生素飲食 調整腸胃有活力》 ~1 W4 a {* A+ S, A. n0 N
1.富含維生素A：tvb now,tvbnow,bttvb- S' n! s) x& U# J; N/ p
富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。5.39.217.772 w& \, E2 Q5 k) b1 v) ]: w/ E
2.富含維生素B群：! t0 A" f3 \! O2 B) k) g5 t
維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。
% O& i \. K- T! L+ \6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.富含維生素C：tvb now,tvbnow,bttvb( A( P: s5 E* d t+ i4 D& C6 \4 P
水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e, J; V0 e0 \% `
# `. z8 t$ p( q! K" r7 r洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。
3 t: N& m ~0 V6 x9 Jtvb now,tvbnow,bttvb《促進腸道健康 多吃2種食物》
j5 L4 B$ ]/ ]. v1.寡糖：
& C, T$ p$ Q$ U o. T; a# w% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W* G( J; U+ p
2.紅心地瓜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I2 d: _4 h# |+ c7 m
紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。
( t) L9 M$ P) gtvb now,tvbnow,bttvb《飲食小錦囊 保護腸道健康》
7 \+ D4 x" K% s, r+ U& I! ~5 V1.每天喝6杯以上的水。tvb now,tvbnow,bttvb$ x5 X' Q+ d5 {* e0 M* S
2.每天攝取足量乳酸菌。tvb now,tvbnow,bttvb, E) Z5 u; _0 ]+ r* N# D
3.每天攝取30公克以上纖維質。
( ^- g" T% L( B! T/ d$ L- z5.39.217.774.細嚼慢嚥。公仔箱論壇1 U' S2 V/ o" J( F6 B" B. U, J2 s7 h
5.吃8分飽就好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t9 A5 f% V3 I1 q4 z
6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
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