春節放假因為天氣變化，大家南來北往，相互賀年，所以很容易造成疾病的發作，例如鼻過敏、皮膚過敏等問題。中醫師指出，過敏的人屬「氣虛寒」體質，多與吃過度寒涼的食物有關係，建議透過藥膳茶飲「健脾補肺」來改善，遠離過敏症狀陰霾。tvb now,tvbnow,bttvb% X6 J3 f1 x4 n# R! `3 b0 y
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4 f+ T; O3 J4 T4 e/ T公仔箱論壇連續長假過敏體質的人，易因「氣虛寒」，造成鼻過敏、皮膚過敏等問題。（攝影／黃志文）
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中醫師吳明珠指出，中醫辯證中，過敏分3大類：肺氣虛、肺脾氣虛和腎氣虛。過敏體質的人，對於溫度的變化一向很敏感，因此在這個時間，要注意減少食用油炸、甜食及辛辣刺激性食物。應該多吃富含維生素的食物，如新鮮的疏菜水果，可以增強身體的兔疫力。
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! M& w* t, W( H X8 g* i- y( Y$ A5.39.217.77同時，生活方面要注意維持規律的生活，不可以熬夜，最好能適當的運動一下，如快走、跳舞、太極拳等。另外要注意飲食衛生，尤其春節期間出門旅遊時更要注意，不要吃生冷冰涼沒有煮熟的食物，以免腸胃負擔生病，進而影響到身體的抵抗力而過敏發作，破壞休假品質。
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皮膚乾燥敏感的人們，天冷洗澡時要注意，不要洗太燙的熱水，免得皮膚更加乾燥而發癢，並且洗澡後，應該擦一些具有保濕作用，但不含酒精或香料成份的乳液，來保持皮膚的濕潤度。1 ]. k. M( P$ T7 a4 H( x
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【健脾補肺茶】：5.39.217.77' j, T% r' z8 V. y, Z2 n! |9 h' ?+ R
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1.材料：黨參2錢、白朮1錢、茯苓3錢，陳皮1錢、生薑2小片、紅棗3顆。5.39.217.77! e/ ^& J* T3 ~% U
1 f6 ?' z( x6 L+ Y4 c& W; G: H5.39.217.772.作法：將上述藥材加水500㏄大火煮滾後轉文火煮20分鐘後，代茶飲。
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2 s# P8 a3 `! P R. M% [3.功能：健脾補肺，增加免疫力。5.39.217.77 ]7 [8 ?! M r5 A1 h& u- m: i: l
; r2 Z, W7 ~' X1 `5 N; Q* w2 ~. S/ @5.39.217.77【百合銀耳湯】：
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1.材料：蓮子1兩、百合5錢，銀耳1朵，冰糖適量。6 [: {- R" \* k7 f; m* w1 d( z4 a
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2.作法：將上述材料先用水洗淨泡軟後，放入湯鍋中，加適量水煮熟後，加入適量冰糖調味即可食用。+ Q A# d( X4 F7 H5 m
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3.功用：養心潤肺補腎的作用。
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- m f$ U p1 [! ]9 z0 f ~+ q【珠貝燉雪梨】：" \4 G" U1 p3 |2 |
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1.材料：老鴨1只，川貝母15g，雪梨4個。配料：珠貝4錢，雪梨2個，冰糖少許。 5.39.217.77' ?- l5 n- c. ^
* {1 h- \) @+ @/ r; P% Z5.39.217.772.作法：老鴨去毛，去腸雜，洗淨，斬塊；川貝洗淨，雪梨洗淨，連皮切4塊，去核。將上述藥材加水燉熟即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb- H. B& F l1 K) [/ w
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3.功用：老鴨味甘、鹹，性涼，人脾、腎經，能益陰滋液；川貝母性微寒，味苦、甘，人肺、心經，能潤肺鎮咳、祛痰；雪梨有潤肺生津，清熱化痰的作用。說明：潤肺生津化痰，顧氣管。tvb now,tvbnow,bttvb/ v' N' W0 M$ v3 m9 T. m/ o9 i* T3 H
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發表於 2013-2-13 11:50 PM
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