桶餐堵KFC 抗議衛生差 富二代圖擲14萬購2000份
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武漢肯德基餐廳門前被放滿家鄉雞「全家桶」及汽水杯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]% X2 ~, m& k7 f' u1 b
* r5 l6 H$ g( `/ N【明報專訊】湖北武漢肯德基餐廳一名客人購餐時，目睹員工雙手不戴手套抓肉餅和生菜製作漢堡包，一氣之下欲以14萬元(人民幣，下同)現金購買2000份「全家桶」外賣套餐，放在店門口示眾抗議。店方賣出22份後拒絕再賣，當地衛生監督部門介入調查，肯德基公司最後承諾會對員工批評教育。5.39.217.77( [3 h I; T8 o7 u5 D" `
6 }% ?# g9 T6 V7 O( W+ s3 F5.39.217.77《長江商報》報道，30歲的事主楊先生從北京到武漢出差，前日中午12時許，他到位於京漢大道的肯德基汽車穿梭餐廳用餐，在付款時，無意中發現操作間內一名職員正在用手製作漢堡包。
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3 ? T( n0 O$ u$ Z職員不戴手套口罩製包
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「當時他既沒戴帽也沒戴口罩，一轉身，我看見了他的一雙手，連手套都沒有，雙手抓肉餅和生菜……」楊先生說，他當即向店員指出問題嚴重，提出能不能戴手套做食品，一連強調了三遍，對方才說「對不起」。店長解釋，因為人多，故此廚師忘記戴手套，但稱廚師的手經多次消毒才接觸食品，安全有保障。tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ X/ H- V! B% d# x) d9 c
% k7 H" M6 p3 T" Xtvb now,tvbnow,bttvb店長稱廚師手多次消毒公仔箱論壇5 R1 H; H" h! T# ]+ f1 s a4 Z9 k- K
4 ^% E# Y% H% J6 j1 {不過楊先生指出，肯德基的食品衛生標準國內外有別，在中國以外餐廳，廚師烹製食品時，除戴口罩、帽子外，還必須戴即棄手套，就連送的餐巾紙，都是濕紙巾。公仔箱論壇$ O4 \( g$ J& G& q
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楊對店方做法感到憤怒，隨即落單購買2000份桶餐，並取出一大疊人民幣現金。一份「全家桶」74元，2000份金額高達14萬多元。; S2 b: C: _! f6 u% Q2 t
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楊當場將買來的食物擺放在餐廳門口展示，拒絕食用，指花這揦多錢來維權，是希望以此警醒市民。5.39.217.777 g* j4 m {% t C( f
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集團：會批評教育員工
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1 T+ n1 o2 B9 ]4 W' E- J店方在向他賣出22份桶餐後，中止製作另外1978個桶餐。據楊同行友人說，楊的父母是商人，14萬對他來說並不算多。5.39.217.770 V7 S$ c( U) H' l8 l
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武漢食品監管局人員接舉報趕到調查，稱「直接入口的食品，必須佩戴一次性手套，或採用專用工具容器」，如果肯德基沒做到，依法可給予處罰。而中國百勝餐飲集團肯德基回應稱，個別員工執行不到位，公司會對其進行批評教育。公仔箱論壇7 M! `! V; l# ~9 a: X: |
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發表於 2012-9-7 03:04 AM
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發表於 2012-9-7 08:36 AM
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