此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！. `2 U7 f' i1 _
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材料 公仔箱論壇$ `0 p# h; v* [/ @! w. j6 |5 @
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牛 腩 或 牛 展 1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& p3 q a6 i7 G. w( X
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紅 蘿 蔔 半 斤
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9 o! n. P [3 C5.39.217.77椰 菜 半 個 5.39.217.77; ]9 I- Z6 M, P4 E# C
( K; Z- Q3 E r- U/ c, O% u公仔箱論壇薯 仔 2隻 2 X- z6 V( @3 I# \& \- M& n7 r
5 r+ b, e& `% U- x9 i5.39.217.77蕃 茄 4隻
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洋 蔥 半 個
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清 雞 湯 1罐 2 |. k6 N) j% O& {/ ]7 z; s8 \
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調味: 公仔箱論壇2 x# b1 s: y# Y7 Q8 j8 |
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糖 2茶 匙 5.39.217.77- }$ D3 R' b% I( b+ ^( @7 Q6 k
0 ~; ]; T# K' O. l7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 、 生 抽 適 量 0 O7 U. R5 q' j. P6 `. \
3 G! i. j9 O D) W- J/ j* e製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 8 U, M& F: d9 F3 D0 v9 C9 n
0 U, I, P" F$ h1 p5.39.217.77紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 ' t9 m4 t W7 f2 r/ O' ~# @
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 ; a6 i# ^4 h+ P5 \, d' k7 B
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小貼士:* H$ W% W2 Y- m- I* @& s9 O
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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