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【材 料】
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( A0 v! e n) m$ b2 Stvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊300公克6 u m+ ~1 R- A2 b0 e' G- n
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九層塔 2支
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蒜仁 5粒5.39.217.775 E% H1 P4 m$ @! l ~. T7 ]
4 U7 Y b/ F4 j* ]& o5.39.217.77辣椒 1條( d+ f$ A9 x/ y
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U8 k0 f ]8 d4 K' @6 B+ j3 X+ }4 d" U
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香蒜蠔油沙茶醬 1大匙
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8 E6 U$ ~2 e! _% x公仔箱論壇香油 1小匙
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2 j' n8 J: G; B9 C, c5.39.217.77【做 法】
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" r/ J: ]5 _: C+ D7 T5.39.217.771.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。
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' n. o* p8 t& B4 t. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L9 q# G1 H+ k' i& w# H
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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