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【材 料】
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0 G- k! s7 Y! @. k$ l" `5 ?! ]! _蛤蜊 300公克
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8 [/ I- e6 `* S/ M) p* p- h嫩薑 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @& g- v+ {# s1 t8 B& b$ {# L
公仔箱論壇3 X( `( q: p9 ]8 T0 U, ~, t2 E
辣椒 1/2條0 e' |, P$ B3 z* e2 Z
; N5 S% f) w/ Z6 L! s% ~新鮮九層塔 1小把0 n' R" R% e1 C. B
7 o J0 @' Z0 Q& Y) s3 z0 I公仔箱論壇蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P0 ?( |8 ?0 H3 Q+ e$ x# F5 R5 ?
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【調 味 料】5.39.217.77. w) E# O2 I R, H
+ h# g2 ~; S0 \tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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+ J4 k! m! f0 `6 C4 f6 stvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙5.39.217.772 [" O+ l8 L% {9 Z" m0 c4 O- j
9 Y. `6 h& D: [; w2 ^公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯2 z# L' q( g. G1 \" u6 J" Z
公仔箱論壇8 u$ v, L0 ?+ t q; A1 V; k
【做 法】
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8 L7 [5 d9 _4 a6 N, t. A1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。/ }% B0 F* [: k; B
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
/ r: ?2 N, _' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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