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【材 料】
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/ {" f2 T' w' Q" V& J3 b& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝片 50公克
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薑絲 2公克
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+ R9 O8 d% W) ?2 i) K- f1 _8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜葉 5公克
* B( F7 d1 p# T r& Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 b5 ^; b# h; V4 R; g, M& |
黑麻油 1大匙5.39.217.77, X m' A1 F' { f
$ a% ]( G& [8 i% K+ h" N% [7 Atvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】6 Y! m+ b" N8 Z9 X: G/ n
# A( M6 Q8 j' u7 P R1 `公仔箱論壇鹽 1/4小匙
5 @# F) \1 s4 v8 ~ Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ _5 ]# l, f$ h$ K地瓜粉 1大匙5.39.217.77 c7 q% T' w7 u; i
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米酒 1/2大匙
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' O3 c) i( ^4 }% q: ^0 x9 v3 p【做 法】' v1 G& K6 K( y2 ?7 `
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1.全部的醃料混合拌勻備用。5.39.217.779 J1 |9 i( R; C; d
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c4 l* M. s9 \$ u% m
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
7 n9 \- l/ L5 z$ E4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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