[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸tvb now,tvbnow,bttvb8 x" z1 ~- n$ B& y  {

. G( u1 |) W: ^2 U5 w材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂tvb now,tvbnow,bttvb5 l3 e! x( P. N: m9 e
　　　　　糖 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k) Q2 P1 c4 @7 B$ U; b! R
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做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
1 R% Z" s/ f! W0 L5 H1 K( d　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
9 Q! S; L7 M- V7 j" d　　　　　　　紅豆攪勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb  _4 X, ^5 c: n- f* }
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。9 R% F' @6 p  p/ `5 g+ j/ y, b
　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！