紅豆西米布甸公仔箱論壇7 a" n" E4 u2 k* @/ k
" A' O" { M/ ]5 p, ttvb now,tvbnow,bttvb材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
9 k8 E& z- h2 W0 T5 D+ T* P7 n 糖 100g
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做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。
) \: y& p& v0 v/ b- x# Wtvb now,tvbnow,bttvb 2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入
. u- g& d+ {. N7 qtvb now,tvbnow,bttvb 紅豆攪勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J' ?# t0 X% |, q; F8 p1 W
3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。5.39.217.771 Y. Q# t- G( D/ f
糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f" j+ l5 p( a3 M3 u
9 H M- x ~0 z+ o. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦! |