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! g" i2 T/ O" R- F$ _7 @, N公仔箱論壇材料:鱿鱼,青红椒,洋葱
4 r2 L# u [3 w公仔箱論壇步骤:
( V. K' C( Y' g4 _. H" _0 N9 wtvb now,tvbnow,bttvb1.锅里烧开水,加些料酒,盐进去,把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。; i$ ^. A2 Z4 B, S
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2.炒锅烧热油,下蒜片爆香,加青红椒块,洋葱块炒至断生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o1 Q; s" @ F$ F2 o( G& h& O
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4.取甜辣酱,糖,盐,料酒,鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。" I# t! r5 A3 ~# Q e
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1 G, l5 C5 L# [& `( l/ x5.将焯过水的鱿鱼卷回锅,倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。
. U4 J7 a1 s8 X. I9 w2 b公仔箱論壇
/ T1 b0 g3 [: d) A7 b5.39.217.776.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^$ j: ~4 ]5 R& F
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& k; } E0 O7 F& j aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贴士:
6 P' S6 h: C A# B% c1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片,如果你买到整只鱿鱼自个处理,5.39.217.77; f1 N% i1 g$ }
一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴,特别说一声要小心手哈...
+ S9 W" g! ?/ r* t/ Z) A5.39.217.772. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短,不然就不嫩了!
* J1 D; _# Q& [5 ] m% U3.如果你想要又嫩又重口味,那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的,) F# B, a: w& D* N, E$ |% u
后面的料汁里也加些你喜欢的调料。
( I4 C/ W0 v6 O" A$ @5.39.217.77 |