[中式食譜] 海鮮南瓜盅

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/ B7 Q! C0 O/ M) ~2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u  M, z9 R/ a' l% {$ j, R材料
( i& F7 i# v7 g. @' Z1 w9 x9 M小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條（切角）、青椒/紅椒各 1/3個（切角）、洋葱 1/4個（切角）、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升5.39.217.776 w* L9 ~5 @2 s. Q

% a. O2 m. @$ f/ k5 z1 j$ B調味料公仔箱論壇  Y+ P+ y1 J& q5 M* [+ b
鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許2 Z! s; \4 I9 U+ _, u

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. w4 B4 M. Z/ f' Y3 I  ~, C/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; d' Y  }4 T/ K$ x( M( j! L$ P
1.將南瓜的三分一頂部切去，挖去籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e' [0 a: }0 V6 l- `- `; x# J3 ?9 ~

( y7 l5 T6 t, y$ Y7 u+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾適量水放入南瓜，用大火隔水蒸20分鐘。
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3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油，再下牛油、青椒、紅椒及洋葱，下水煮滾，倒入椰漿待煮至滾起後，下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻，放回南瓜盅即可。
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3 h2 w# Z3 ^( e! h5.39.217.77牛油下鑊前先下少許油，可避免牛油焦燶。
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malayfatboy

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