* Z" F" H) y* @" h1 `2 L: R# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以挑選口味 綜合) (紅豆) (焦糖) (牛奶) (原味)
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; L5 t( L0 o; Q0 n4 `3 a- |9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純杏仁精 (Almond Extract) 2 茶匙
* X4 ?" i" E& S; L; }% L3 q+ Z% Y; Otvb now,tvbnow,bttvb白糖 3 湯匙
0 E0 j& W' q/ ]; L$ r$ F2 a7 r5.39.217.77冰牛奶 1 杯
8 d: c# F1 u- b3 H# Htvb now,tvbnow,bttvb熱開水 1 杯
5 u6 H) H: ?* B+ r) L I+ A糖水和水果丁 適量$ c! }" h) l5 y; g
1 包 0.25 盎司的原味明膠粉 (Unflavored gelatine，約 2 又 1/2 茶匙)
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制法tvb now,tvbnow,bttvb* z1 Y. z2 m+ m% L9 Q
1 K m/ |1 S: x6 W) @2 d在碗中先加入 1 杯牛奶，將明膠粉均勻撒在牛奶表面，使其靜置 1 分鐘；接著再加入白糖和熱開水，公仔箱論壇6 E5 r9 N" e4 d, z* X( s* N
攪拌至明膠粉完全溶解，最後再加入杏仁精，把攪拌好的杏仁牛奶倒入方形容器中，加蓋放入冰箱冷藏至完全凝固 (約需 3 小時以上)。
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& S" j- j+ q. N0 s6 L8 M1 Z+ H% s) r等杏仁豆腐完全凝固後，切成小丁狀盛入大碗中，再加入適量的糖水和水果丁。5.39.217.772 N5 `& X' M+ B$ {; x/ U
. k! \4 X- g4 o% m5 ]7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註1：
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通常安琪拉都是用罐裝水蜜桃，把水蜜桃切成丁加入杏仁豆腐中，並且直接利用罐頭中的糖水，可以省了準備糖水的步驟。有時也利用時令鮮果，例如：西瓜、草莓或鳳梨等，再配上自製糖水（ 1 杯水加 1湯匙白糖，可依各人喜好甜度調配，如果非常喜歡杏仁的味道，可在糖水中多加數滴杏仁精，但也不要加太多以免味道太重）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |& ^, s" ~. g) c( B- ?. f5 p
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註2：1 i9 A# P0 Y/ }# O- Q
& y4 `- f" \: C5 G超市可以找原味明膠粉 (Unflavoured Gelatin) |
發表於 2009-9-1 01:40 PM
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