雙喜芝士卷

甄華

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材料
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  s/ }, L- M7 x8 `2 t% i公仔箱論壇春卷皮 6 塊 5.39.217.77- ]2 ~$ a( X6 \% M. N5 q
水牛芝士 60 克 9 a8 P/ h) ?3 ~$ d( e; }: M5 n/ x
車打芝士 60 克 ) ~6 t% H5 S; c. I4 u" ]0 U6 D% y0 p
甘筍 30 克
2 E! e3 U+ J9 T! n$ ]0 ]雞蛋 1 隻
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1.把水牛芝士及車打芝士切成條狀，每條約 10 克，甘筍切絲。（甘筍可以菠菜代替）( h% ~: v3 i+ `1 F$ ]; T+ R

- o4 h$ E2 F8 R% B  m1 E公仔箱論壇2.把水牛芝士條、車打芝士條及甘筍絲放在春卷皮上，對摺捲成春卷狀。
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# q9 s2 g- L0 h0 h# x公仔箱論壇3.用蛋槳塗在春卷皮邊封口。tvb now,tvbnow,bttvb# o$ |' v9 O0 Z0 f8 j
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4.以 200℃ 油炸至金黃色，趁熱吃。

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