[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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% v+ V6 g. I' s2 V5 y5 }5.39.217.77材料
! ^+ i, K2 }+ D( h6 ?1 {2 P* d蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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( j8 V8 f. h7 z# e3 D8 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：0 p2 C5 j9 k7 L' N, Y1 v
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙& k7 i; P1 a5 r+ }1 \" Q( G
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做法
  n6 h1 E8 P( r$ Z4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D2 P# v/ n9 D3 B, K5 k1 V, X4 B" v

1 f9 V) ~' f# }+ O9 K5 l# w! H6 M2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
3 N5 X& k3 f, l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I. k: W  V0 c2 }: S! }
3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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貼士
( ^0 F7 q# }% ?這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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malayfatboy

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