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免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用 # |, k( `% n8 }3 }- d3 N
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8 E% u ]8 [: Q+ |8 J調味料
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糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]公仔箱論壇+ L( A$ l% [" T0 g
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' w( {; H. ] h. b8 X+ Z芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W3 ] v) S8 Z( I6 T3 E. I n
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豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙6 d0 k/ A+ O0 G% ^
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做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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