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% h9 j$ C- H# G8 B+ k9 Z. J( h5.39.217.77材 料5.39.217.77 b8 X+ E3 W- ]# c! s* |
豬 1 條 、 薏 仁 50 克 、 水 1,200 毫 升 、 薑 7 片 、 米 酒 1 瓶 、 蓮 子 / 淮 山 / 芡 實 / 茯 苓 各 30 克
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調 味 料
5 } r0 X& C; l( I: V. M; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 糖 各 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K3 L m# [; Q& U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b2 y6 C$ i, K- b' j7 D( k
0 }$ ^3 S1 P$ ^) s. n做 法5.39.217.77% i8 s# m" v4 H
1. 將 蓮 子 泡 水 2 小 時 , 去 心 備 用 ; 芡 實 及 茯 苓 洗 淨 備 用 。 ! E/ H* S5 Q7 K; M+ H
& }' @$ O2 z( g2. 燒 滾 一 鍋 水 , 加 入 1 片 薑 及 豬 汆 水 , 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d% q) ]( a+ |- Z' Q
, @! w( C" ]" F) _' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在 煲 中 加 冷 水 , 加 豬 、 薏 仁 、 淮 山 、 茯 苓 、 芡 實 、 蓮 子 、 薑 片 及 米 酒 , 以 中 大 火 煮 滾 , 然 後 轉 小 火 煮 3 小 時 , 最 後 加 鹽 和 糖 調 味 即 可 。
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貼 士
1 C! @, b# [9 z4 F1 f' H8 [公仔箱論壇中 藥 材 在 處 理 過 程 中 , 會 加 入 化 學 物 質 , 在 煲 煮 前 , 最 好 先 浸 泡 半 小 時 以 上 , 把 污 物 、 塵 埃 及 化 學 物 質 洗 去 。8 z( S5 T6 ?7 Y- r& r7 G' _
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