咦?這件外形像鬆餅,又像牛角包的是甚麼來的?原來是墨爾本的餅店Lune Croissant首創的cruffin,名字是croissant與muffin的合體,每天都大排長龍,連世界咖啡大師賽亞軍的Derek都去過朝聖,足足排了兩小時!
# U9 K" ^( U q/ _9 E# f* V公仔箱論壇
, ?+ `- t- |+ N" v& }3 F# Mtvb now,tvbnow,bttvb最近,Derek就將Cruffin引入他新開的Café。每日自家烘焙,有三款口味,Lemon Meringue、Macha Cream Cookie及Rocky Road,口感香脆又鬆軟,且富牛油香,加上不同餡料,味道很配又不會太heavy,加杯Flat White coffee就無得輸啦!
; e# D0 c8 H4 B0 b5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |9 s. ^1 I% z" Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 z0 J5 ` X* P7 ?2 N
The Cupping Room
2 y/ Z ^3 o& u6 `! J4 W" }) I6 g地址: 中環閣麟街18號tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 Q) X: G7 U/ S% E5 d
營業時間: 星期一至五:8am-5pm,星期六日:9am-6pm |