[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪

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材料：$ R6 b5 V& a) [+ g
涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
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做法：
6 x( P4 P0 v" ntvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋和水一起拌勻備用。* A* D5 S' ~, g6 O! w* h% w, f
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2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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8 D; Z, J% R# y  R$ D) t3. 加入蒜蓉爆香。公仔箱論壇: Z: E$ ?( J. k& ]- u# n

7 j0 J) a8 x/ v5 r+ k公仔箱論壇4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
& w5 o; A1 Z/ e& s% C' `! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  I; o- O2 `- v, P* m% d7 `8 b5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J/ m) Z: B0 y8 ~9 W) K

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