[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪

nt1972

& n# }9 o8 [1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
: R- q' v7 N: Z! R- z( U; ?涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
; X' p/ z1 M2 c, _公仔箱論壇
5 x/ t5 |1 e9 P5 V$ }) | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w+ U7 C6 x) C* d' l7 O
做法：
" D. b2 o2 A% x* M5 f+ }5.39.217.771. 雞蛋和水一起拌勻備用。/ z- @8 \! c! T  b; Y

9 \2 _2 m6 m. S  _公仔箱論壇2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
" d. G- y5 k) \% ?tvb now,tvbnow,bttvb
# m" r% s; \9 A- {+ L公仔箱論壇3. 加入蒜蓉爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q! D5 y3 [. g( y

# N3 ^' R- M' u+ Z* n4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
; ]0 d" h& g& x" U% E5.39.217.77% }: R+ X$ F* N* P; w
5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
/ i% p$ n. e/ A% [) I# y& q+ q公仔箱論壇5 C! Q0 E! T+ k2 j: K* U' N