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[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料:
& Q2 J) b" m$ x2 c# }! @& \4 Itvb now,tvbnow,bttvb急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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- O4 u$ A" h3 v; x4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2 f# m% s, ?: F4 m
調味:
, a/ j# F' y$ Y海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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+ o/ N4 Y' c2 S做法:公仔箱論壇2 C. a" g( l0 H2 e3 ?) H
1.蠔肉解凍,清洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb5 {7 _: b0 w0 P/ D4 V

+ Z3 u# a4 \+ l2.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。
7 i2 {" _7 |) _& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^+ I$ J# S4 Etvb now,tvbnow,bttvb3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。
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' A  c, ?) C7 L: H4 o( `# A4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。% S$ m& O- T: p

: X- o# v$ ?- o" wtvb now,tvbnow,bttvb5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。
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