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材料:
5 |3 m7 y* K, s7 J8 } h+ k8 Z白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
+ L, v( ^5 N5 g: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t( v7 P4 k6 ~+ m
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調味: 0 r! N+ D& L/ i3 O" [+ I
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙/ x6 ^1 X& m, N' O. |- F% l& k9 w# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a8 q4 O- E5 \0 N: ^$ Y
" M) H$ G, t5 ~1 }9 t3 r做法:
4 \: |% S" j4 p) S# s公仔箱論壇1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
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2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
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3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
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# i- r7 d& y! V8 b* ^) H% Ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。5.39.217.770 t% E! A. r7 Z; h% u. I ?
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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