X5 a. T. @! ?4 A1 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.776 u. r$ X1 G) B4 m* D- v/ s
白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙$ {9 U, o& @+ @8 k+ K7 b
公仔箱論壇: Z8 Y* H! y' p, T) E+ J6 }: a
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調味:
o1 |% R6 u0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙9 Z! y1 m" }) X; I6 l2 N4 x
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做法: $ ]( v3 E6 W5 G x
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。5.39.217.776 C8 {, H' M. t1 _
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2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
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9 j- k% P" X& P2 z) B: {$ E! A: Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
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4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。2 q* l- A' B( I8 ^1 i
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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