想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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0 e- k3 u& N/ I M" z4 p公仔箱論壇農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 8 y* j$ W' }+ @: h1 P
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 5.39.217.77* x" G4 d$ o8 }# b5 k/ X
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
. G6 V( r, z7 v) p$ a$ ^- M7 p公仔箱論壇他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b# c- ~. E1 R( g( J
就連農委會官員們也來討教。* Y- h7 }& T y t) G
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
9 E- p4 H" C- C/ N- |有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
/ K% w5 M2 }& n7 s1 S公仔箱論壇冷藏米這概念，在台灣算新。 / \% |/ \+ x6 v- n3 U+ T9 p; R
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
9 f o: \6 N/ H# s5 w交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
1 x& h0 }% G+ _2 o9 e" |# m lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
1 |* G, ~$ j; N; K; V, e「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
I8 Q4 V# n+ w; @tvb now,tvbnow,bttvb最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， tvb now,tvbnow,bttvb. r' Q: h0 J. Y
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： ! x- Q3 @$ L( V/ T5 w9 z1 \
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
$ M. n& D, _ Z( I5 _4 G* \' }5.39.217.77脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y' Q8 b5 v; n% N
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q& L0 x% a+ u, C/ d8 R
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q) a$ r0 [5 f" A
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k# \( [) n' x0 L4 B* T
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 8 m( i& M9 D5 `/ s5 q
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
9 g$ d) u4 X* e1 e8 z, D+ a「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 tvb now,tvbnow,bttvb# {; r1 J( Y+ Q; u3 c
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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