& r, `$ q F4 B1 G' O) g2 wFusion惹味梅菜和牛漢堡 $83：和牛扒以梅菜、M5和M7澳洲和牛打成，口感香嫩，兼帶淡淡鹹鮮，加上梅菜、番茄、蜜糖芥末醬等，中西配搭充滿創意。
4 |" c8 B# |1 i1 W a0 K公仔箱論壇
2 A5 [8 a2 ~( c2 Y( n+ ]( \. V公仔箱論壇
$ g+ q4 ~6 _3 P' W+ @1 x' stvb now,tvbnow,bttvb最近在旺角找到間很有taste的新酒吧WOFT，店內引入手工啤酒，兼有創意酒吧食物，加上裝潢走工業風，相對一般旺角酒吧有格調。像門口的水泥牆、室內昏黃的鎢絲燈、鋼鐵裝飾等，帶濃厚的raw味，以後在旺角又多一個蒲點。
! o3 L3 O7 U3 ]6 q1 K( Y: e* P" i$ U* p" }. m, B* `$ \) {
酒吧主打手工啤，老闆引入本地及日本、美國、德國、加拿大等外國手工啤，多達60款。餐牌上更細心地寫了各款啤酒的tasting note，客人可以依照自己口味找到心頭好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E+ l. ~5 y: u- L4 v4 c3 g
' m/ g( w' h" ^9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛漢堡混梅菜5.39.217.77# z, d( }4 s( E' c8 s# n9 S
酒吧另一亮點是食物，將港式元素融入西餐當中，充滿玩味。像梅菜和牛漢堡，配搭似格格不入，其實是選用石澳甜梅菜芯，再混入M5和M7澳洲和牛打成漢堡扒，吃起來有點像家裏的肉餅，卻又比普通漢堡扒更鹹鮮香甜。脂肪比例適中，口感嫩滑，burger內亦夾了梅菜和一般配料如車打芝士、番茄等，味道層次超豐富。另一估唔到的菜式是腐乳芝士火鍋，將車打、emmental、gruyere芝士配搭腐乳，味道不如想像中鹹，反而多了份腐乳獨特香味，以新薯、西蘭花、長通粉或麵包沾來吃，鹹香開胃。餐牌中亦不少得受歡迎的生蠔、all-day breakfast、意粉、串燒和甜品，晚餐飲酒一站直落，必定盡興而歸。公仔箱論壇! N6 L: L5 }: R7 k
* s* N. {. W- q& q( u c# L5.39.217.77
m' O3 C: [8 qWOFT
( x7 a- z& F+ V3 F5 ^. Z5.39.217.77地址：旺角染布房街tvb now,tvbnow,bttvb( E+ D5 L8 e+ o3 ^9 m/ H
平均消費：$200
, w! Y; v& F$ Y5 F公仔箱論壇
9 R. F+ m( f# ^4 j) c6 e( Y # P m( B. `/ D+ Z2 E2 S
Woft腐乳芝士火鍋 $178：混合腐乳和四種芝士炮製，味道鹹香又有層次，可配新薯、西蘭花、長通粉和麵包吃。 公仔箱論壇9 ~% a3 B. k6 Y8 {( ]6 L6 i6 K
: u7 O. n1 T; c/ c1 P
. r: j7 q' W2 |; v7 hSt.Sebastiaan Dark $69：味道較一般黑啤易入口，帶陣陣焦糖香。 - Q' ]1 w$ y, I, ]) ?1 L/ N
. _( j+ L% v! T2 w7 l2 \9 T公仔箱論壇 公仔箱論壇/ z& C7 T/ s' T2 y& w
餐廳裝潢走工業風，加入鎢絲燈和鋼等元素。
5 ^9 W+ F6 S: H' N9 h" v# M* t/ c
3 m+ o# J2 I' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z& M x( B' b& }3 Htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-6 04:30 AM
| 