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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z L' r/ ]% p/ ^
白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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# X) A$ b. H) | D, j, X) d6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇. H2 x) V# Z& W2 \! o4 _0 x
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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7 L" ~ O" S; |做法: tvb now,tvbnow,bttvb f/ t5 e8 Z) y$ m0 m
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p8 E0 g$ W% p1 d1 V" k; C- {6 }
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2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
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$ _$ [- ?5 x( y6 w6 G公仔箱論壇3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb! k8 t' G. E5 y) u) g( O
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4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。公仔箱論壇. z1 r& I% G; C! t' ]
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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