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[中式食譜] 薄荷千島骨

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. @1 h8 W5 r, u+ d9 @
材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 J/ G8 l* P2 y$ S: M! ?
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量公仔箱論壇8 B0 F9 t4 I0 i& L" _+ `

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; H* _4 y9 d& O- j/ o; U1 Etvb now,tvbnow,bttvb醃料:
. t9 E7 V: F5 m( I9 U5.39.217.77薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:
2 [9 @% z6 x, k$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb8 `6 x' H7 l  d) k) O; o
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。7 T: u3 O9 i  b5 i, n
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。公仔箱論壇; q) D) b" A6 N$ g) j0 j8 J
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