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有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量; @9 Z# f, [& O
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/ M+ x r+ z3 M3 H; Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
% Z1 y$ [. P l& C$ _7 e3 Q& G2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許" ]2 ?& Y) |# {( O
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q p9 a& ?" V% V. ^3 r& q1 `做法:5 |# u' A H6 ^
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。公仔箱論壇; F2 w, A) M% j' n9 ?9 q& V7 M' o
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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) V0 E r5 f" k! h8 j; x3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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7 Z* S0 A8 u9 y6 l8 ]/ J+ d$ }4.最後加入薄荷葉即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z+ ]4 B/ b' s+ ]
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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