晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。% y. [) I0 ?, ^+ a" K; r$ T1 K
晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。5.39.217.77/ p: g, \' G! }5 `/ N3 i
【晚餐飲食宜忌】
; ~) o; w8 j' H* [- G2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜YES
- n# {# X) u" g6 z) `" a D, T" m1.適量主食。
& Y1 G5 F/ K% c5.39.217.772.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。! E# c7 F' k4 K2 v5 @$ [
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。
) o2 I k8 Y& T( j' m, f5.39.217.774.適量攝取粥類或湯類。
9 N# N0 k9 G9 q8 F5 H/ t5.39.217.775.睡前餐－於睡前約2小時補充。! f* N* ^ O* b/ h" R# } V. J
忌NO
* L" U* o7 J# S+ {7 K; P1 x1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。公仔箱論壇3 U- D: ~! _/ x" C0 M
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。
6 j( Z* } ^, u/ H3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。
% [/ j& b1 l0 F& ?晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。5.39.217.772 j$ M# F1 ^1 N, l: B& X$ K
晚餐不當，易導致8種疾病3 P6 q+ {) f5 {6 i2 l) D: p; J: X, C
疾病1／肥胖：5 k9 C2 F B. |8 A
晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。
9 F0 W. U/ e8 Ltvb now,tvbnow,bttvb疾病2／胰腺炎：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U9 D0 Z& \1 D( g, T9 o
晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。5.39.217.77$ Z% I, H$ Q; F
如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
- [' R* @6 j' }4 }7 e/ }tvb now,tvbnow,bttvb疾病3／結石：
* I# i3 Y( I: U/ ? Z/ o1 H6 Ptvb now,tvbnow,bttvb人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。
: }0 E/ s$ f( O: g, `* @0 Ltvb now,tvbnow,bttvb疾病4／多夢：tvb now,tvbnow,bttvb {3 ?) G4 Q# ]/ p! M
晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。
" c5 v. \2 o' T7 [4 d8 g- q4 H疾病5／腸癌：
, `9 ^ e& ?4 A0 _( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。* ^% M( z+ B# T, o3 C: t
疾病6／冠心病：
6 N) w% \# c: B6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。公仔箱論壇' ^( f( d) m y2 d& [
疾病7／糖尿病：tvb now,tvbnow,bttvb B* m. L! A4 F2 u8 R# T, N
如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。
. M' \( r( y8 w" Q5.39.217.77疾病8／高血壓：
" K, Z1 h8 a# L0 v晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R1 S) {7 r5 w0 k+ y9 C: b1 d
科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。tvb now,tvbnow,bttvb* ^ u+ M2 x# F& I, J
健康小百科：早午之間可加餐
& C; o9 U) p8 V4 ]( o' r有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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