美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。5.39.217.77( q2 \9 I- a! V8 Y5 v2 x
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★蔬果五色湯（5-6人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \5 @$ u2 e: F A
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材料：
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" e3 ^( V+ i2 h* u% t/ f5.39.217.77玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
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0 `' c3 D' P* e8 D, Y: b, J作法：
9 ~+ V' z/ u8 P, m$ D, ?; A0 U9 P5.39.217.77公仔箱論壇: E+ a4 n& @ `6 U3 s8 {! @
1. 將玉米洗淨後切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ U1 H" _6 X# n
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% c: r, |) v! w# l( g6 @' j2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。公仔箱論壇5 |- ^2 U: P, ]' A. m: n+ m
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8 P3 k) y/ ^; p0 O9 c$ `4 x+ Atvb now,tvbnow,bttvb3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜tvb now,tvbnow,bttvb$ z: U* E5 ^. h5 J0 g6 q
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棗湯頭較甜。）
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+ H9 w% ~, Q; `% R. K4 z! r5.39.217.771. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。, w7 q4 J5 o$ [6 ^: @
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作用：抗癌防病、增強體質。
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9 ^5 g0 P, K" A1 E5.39.217.77食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
1 y" c: D3 u8 }5 K4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x. F% Q: ] d3 w* |& j2 J飲用時機：隨時飲用。
. ^. W- F* {$ r! F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l% m, q$ g9 z1 ?7 z# y8 G
【Tips】：
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; @- K# Z7 O0 u" A' q" [. }# O1 C( t公仔箱論壇坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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