美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。
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★蔬果五色湯（5-6人份）; p# G" q# {% a: D
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材料：. }: Q! X. U. @6 R" N
( h! f5 v( R$ X玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 |/ d. \) W# G, A! S
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb% F% A# N$ y' m u4 N: k
# L$ @! s# o% m) W8 \7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將玉米洗淨後切段，備用。
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。5.39.217.776 M9 R% {. K$ C' f$ i$ B
0 t0 S. W" i+ S3 X. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G9 z2 K+ M3 ]+ h% m$ h4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
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% p: \$ j9 o& E% c棗湯頭較甜。）tvb now,tvbnow,bttvb+ k2 z, b' g2 B( |0 g L. ^; v. k
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
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作用：抗癌防病、增強體質。tvb now,tvbnow,bttvb8 `5 X; l5 |" }% F- m
& D1 B8 a; [6 Y" R# d9 b5.39.217.77食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# j4 x' g& [. n9 P7 ^
8 ^2 Z U! a" m. R, K) Ftvb now,tvbnow,bttvb飲用時機：隨時飲用。
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2 B5 n& \& K" x+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Tips】：
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坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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